Simon Lang & Friends | Gourmet Festival 2026
Am Sonntag, den 8. Februar 2026, wurde das 5-Sterne-Superior Hotel Maximilian’s in Augsburg erneut zum Treffpunkt der Haute Cuisine. Beim Gourmetfestival „Simon Lang & Friends“ kamen Feinschmecker, Genießer und Branchenvertreter zusammen, um Spitzenkulinarik auf höchstem Niveau zu erleben.
Bereits zum dritten Mal lud Gastgeber Simon Lang, Executive Chef im Hotel Maximilian’s, renommierte Kollegen aus dem deutschsprachigen Raum ein. Zwölf Spitzenköche mit insgesamt 14 MICHELIN-Sternen präsentierten ihre Kreationen live an eigenen Stationen und boten rund 300 Gästen ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis.
An zahlreichen Genussstationen hatten die Besucher die Gelegenheit, den Sterneköchen über die Schulter zu schauen, persönliche Gespräche zu führen und die kreativen Kompositionen direkt vor Ort zu probieren. Begleitet wurde das Festival von erlesenen Weinen ausgewählter Winzer, hochwertigen Champagner- und Getränkebegleitungen sowie exklusiven Einblicken hinter die Kulissen – selbst die Küche des Hotels wurde an diesem Abend Teil der Genusswelt.
Präsentiert wurde „Simon Lang & Friends“ 2026 von Klassik Radio, Mercedes-Benz und Veuve Clicquot, die gemeinsam mit weiteren Partnern den stilvollen Rahmen der Veranstaltung unterstützten.
„Simon Lang & Friends ist für mich weit mehr als ein Gourmet-Event“, so Simon Lang. „Es ist ein Abend des Austauschs, der Freundschaft und der gemeinsamen Leidenschaft für höchste Qualität. Genau diese Nähe zwischen Gästen und Köchen macht das Festival so besonders.“
Zu den teilnehmenden Spitzenköchen zählten unter anderem Carmelo Greco und Benedetto Russo (Restaurant Carmelo Greco, Frankfurt am Main), Fabio Toffolon und Dominik Sato (The Japanese, Hotel The Chedi Andermatt), Hans Häge (Restaurant HOCHZWEI, Langenau), Hendrik Ketter (Nose & Belly, Augsburg), Jason Grom (die burg, Donaueschingen-Aasen), Manuel Ulrich (Ösch Noir, Donaueschingen), Marco Langer (Stephans Stuben by Marco Langer, Neu-Ulm), Jockl Kaiser (Wirtshaus Meyers Keller, Nördlingen), Stefan Fäth (Restaurant Jellyfish, Hamburg), Ulrich Heimann (Pur, Kempinski Hotel Berchtesgaden) sowie Gastgeber Simon Lang (Sartory Restaurant, Hotel Maximilian’s, Augsburg).
Das ausverkaufte Gourmetfestival bestätigte erneut die Bedeutung von „Simon Lang & Friends“ als festen Höhepunkt im kulinarischen Kalender der Region. Die gelungene Verbindung aus außergewöhnlichem Genuss, persönlichem Austausch und der besonderen Atmosphäre des Hotel Maximilian’s machte die Veranstaltung auch 2026 zu einem unvergesslichen Erlebnis für Gäste und Beteiligte.
