Gourmet-Gala im Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg
Das Projekt 12 Monate 12 Sterne von Initiator Armin Langer und das Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg laden am Sonntag, den 18. Januar 2026, zur exklusiven Gourmet-Gala 2026 ein.
Unter dem Motto „Eine kulinarische Symphonie in zwölf Akten“ erwartet die Gäste ein einzigartiges Erlebnis: Zwölf Meisterköche präsentieren an individuellen Stationen ihre kulinarischen Kreationen und laden zu einer genussvollen Reise durch zwölf Gänge voller Raffinesse und Handwerkskunst ein.
Im Rahmen einer Pressekonferenz im Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg gab Sternekoch Maximilian Moser, Küchenchef des Gourmetrestaurants Aubergine und Mitgastgeber der Gala, jetzt einen exklusiven kulinarischen Vorgeschmack auf das Event: Er kocht und präsentiert sein Gericht aus dem Sternekalender 2026 „Sot-l’y-laisse | Erbse | Apfel | Senf“.
Los geht es am 18. Januar um 18 Uhr, Ende ist gegen 23 Uhr. Der Preis: 295 Euro pro Person (inkl. aller Köstlichkeiten, 1 Glas Champagner, Kaviar-Appetizer, Espresso und Pralinen)
Zum Projekt 12 Monate 12 Sterne:
Diese Initiative würdigt Rezepturen, Techniken und nachhaltige Kooperationen über zwölf Monate hinweg – in Form eines Gourmet-Kalenders – und verbindet Spitzenküche mit regionalem Handwerk. Die Gourmet- Gala bildet den Auftakt des Genussjahres 2026 und bringt Köche, Partner und Genießer auf einer Bühne zusammen, die Kreativität, Austausch und Leidenschaft für Kulinarik feiert. Das Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg bietet dabei die perfekte Kulisse: modern, stilvoll und geprägt von höchster kulinarischer Kompetenz.
Das sind die Köche an diesem Abend:
- Maximilian Moser – Gourmetrestaurant Aubergine
- Ben Benasr – Bens Weinstube Klink
- Bruno Reichart – edita | Hotel edita Scheidegg
- Florian Wagenbach – Gourmetrestaurant Silberdistel | Sonnenalp Resort Ofterschwang
- Hans Häge – HOCHZWEI | Gasthof zum Bad Langenau
- Jeffrey Hoogstraaten & Robin Trampert – chez l’ami | Tortue Design Hotel Hamburg
- Jens Madsen The Cloud by Käfer München
- Kevin Leitner – Kaisersaal Gourmet Restaurant | Hotel Kaiserhof Ravensburg
- Marco Langer – Stephans Stuben by Marco Langer
- Nicolas La Rocca – edl.eins Deggendorf
- Peter Strauss – Ess Atelier Strauss | Alpin Lifestyle Hotel Löwen & Strauss Oberstdorf
- Stefan Jäckel – La Rôtisserie | Storchen Zürich
- Zsolt Fodor – Solo Du | Kulturhof StanggassDie limitierten Tickets sind ab sofort erhältlich im Ticketshop.
Initiator Armin Langer und Sternekoch Maximilian Moser freuen sich schon auf die Auftaktveranstaltung am 18. Januar im Hotel Vier Jahreszeiten in Starnberg. Fotos: Vier Jahreszeiten Starnberg und Christoffer Leitner
