FRANKREICH, FLOWER POWER UND FEINE WEINE IM SINGOLD
Constanze und Rudi Paula, Gastgeberpaar des SinGold, fuhren neulich nach Lyon. All die verschiedenen Cafés, Restaurants und Konditoreien sowie die nach dem Jahrhundertkoch Paul Bocuse benannte Markthalle machen es nicht schwer zu verstehen, warum Lyon auch Hauptstadt der Gastronomie genannt wird. Inspirationsquellen, wohin man auch blickt!
Und so kam nicht nur einiges für das Wine & Dine „Frankreich im Winter“ zusammen, sondern auch für das normale à la carte Geschäft. Ab sofort gibt es also immer wieder mal französische Gerichte im SinGold, wie die berühmte Trüff elsuppe V.G.E., Hechtklößchen in Sauce Nantua oder Boeuf Bourguignon. Wer weiß, ob sich die eine oder andere französische Spezialität auch an Ostern und am Muttertag auf der Speisekarte findet – natürlich neben Rindsrouladen, Sauerbraten, Schnitzel & Co. nach Omas Rezepten.
Zurück zu unseren Wine & Dine Menüabenden: Mitte April wird es farbenfroh auf den Tellern, ganz nach dem Motto Flower Power. Im Mai gehen wir auf eine große Weinreise, im September ins Piemont, im Oktober verarbeiten wir alles frisch Geerntete und im Dezember kredenzen wir ein wundervolles weihnachtliches Menü.
Termine:
05.–06.04. Ostern und 10.05. Muttertag ab 12 Uhr
11.04. | 30.05. | 26.09. | 24.10. | 05.12.: Wine & Dine
Reservierungen schicken Sie bitte an restaurant@das-singold.de
Das SinGold
Wertachweg 2
86830 Schwabmünchen
restaurant@das-singold.de
www.das-singold.de
Do–Sa ab 18.00 Uhr zzgl. Events
